Witte druivensoort van redelijke kwaliteit. Is vooral in het zuiden en westen van Frankrijk aangeplant. Zeer geschikt voor mousserende witte wijn (Blanquette en Crémant de Limoux). Ook wordt hij samen met andere witte druiven gebruikt voor de productie van witte Gaillac. De wijn van de Mauzac is zeer fris, waarbij het hoge zuurgehalte opvallend is...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10942
Witte druivensoort van redelijke kwaliteit. Is vooral in het zuiden en westen van Frankrijk aangeplant. Zeer geschikt voor mousserende witte wijn (Blanquette en Crémant de Limoux). Ook wordt hij samen met andere witte druiven gebruikt voor de productie van witte Gaillac. De wijn van de Mauzac is zeer fris, waarbij het hoge zuurgehalte opvallend is...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10942
Geen exacte overeenkomst gevonden.
